一、培养目标

　　总的目标是：培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体全面发展、品学兼优的蔬菜学专业的高级专门人才。具体要求如下：

　　1.在政治上，进一步学习掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理，逐步树立马克思主义世界观，具有坚定的政治方向，坚持四项基本原则；热爱祖国、献身农业；具有集体主义观念和艰苦奋斗的作风；遵纪守法，品德优良，服从国家需要，积极为社会主义现代化的建设服务。

　　2.在业务上，具有蔬菜学科的坚实理论基础、系统的专门知识和熟练的实践操作技术；了解所从事研究方向的国内外发展动态；能用一门外国语熟练地阅读本专业的书刊和撰写专业论文摘要；具有从事蔬菜栽培和蔬菜遗传育种的科学研究、教学工作能力；有严谨的治学态度，理论联系实际的工作作风和诚挚的协作精神。

　　3.具有健康的身体。

　　二、研究方向

　　根据我国社会主义市场经济和蔬菜学科发展的需要，蔬菜学科的研究方向分为蔬菜栽培与育种两大方面，再各分为几个研究方向，根据导师研究方向、专长，确定研究方向。

　　（一）蔬菜育种方面

　　1.蔬菜种质资源研究与利用。

　　2.生物技术在蔬菜育种中应用研究。

　　3.蔬菜作物染色体工程研究。

　　4.蔬菜品种选育与育种技术研究。

　　5.其他。

　　（二）蔬菜栽培方向

　　1.蔬菜设施栽培与无土栽培研究。

　　2.蔬菜栽培原理与技术研究。

　　3蔬菜栽培生理研究。

　　4.食用菌栽培原理与技术研究。

　　5.其他。

　　三、学习年限

　　学习年限一般为3年，包括课程学习、学术活动、科学研究、撰写学位论文及实践教育（社会实践、教学实践、公益劳动）。课程学习不少于35学分，不超过40学分。实践性教学2学分。学术活动2学分。学位课程考试及格，修满学分，并通过论文答辩，方可申请硕士学位。其中课程学习时间为1-1.5年，其余为科学研究、撰写论文和论文答辩等时间。硕士研究生如需延长或缩短学习年限，由本人申请，经导师、院（系、所）审查同意，报校长批准。但延长或缩短时间一般不超过1年。

　　四、课程设置

　　1.学位课

　　2.必修课

　　根据硕士研究生选定的研究方向，由导师从以下选修课中指定2-3门课程（6-10学分），为方向必修课。

　　3.选修课

　　研究生可按学习和科学研究的需要，自选3-5门课程，经导师核准后计算学分。

　　根据研究方向需要及导师专长，也可增设其它选修课或选择其它专业的课程作为选修课。

　　对非蔬菜专业和同等学历考入的硕士研究生，在研究生学习阶段要补蔬菜学本科主干课程（蔬菜栽培学、园艺植物育种学等），考试或考核成绩必须合格、不记学分。

　　五、培养方式和方法

　　从研究生入学起，导师要对研究生的选课、论文选题、实验全过程、论文写作、思想动态等方面全面负责，严格要求，加强与研究生的联系。导师要从思想、学风等各个方面以身作则，言传身教。

　　1.政治思想教育

　　必须强调研究生的政治思想教育工作，坚持品学兼优、品德第一的原则。马克思主义理论课教学，要坚决贯彻理论联系实际的原则，注意联系国内外形势，联系社会主义建设和改革开放的实际，联系科学技术和经济建设的发展实际，以及研究生中普遍存在的思想认识问题。提高研究生观察、分析、认识问题的能力。学校要定期组织研究生参加政治学习、公益劳动和社会实践活动，并经常进行形势和任务、方针与政策以及思想品德的教育，导师也要承担对研究生的理想及职业道德教育。

　　学校、系要建立健全研究生思想教育工作和生活管理制度，要有专人负责，充分发挥党团组织和研究生会的作用，不断提高研究生自我教育和自我管理的能力。

　　2.课程学习

　　硕士生必须学好规定的课程。选修课要根据研究方向的需要和硕士生原有基础适当掌握，注意因材施教，扬长避短。学习方式以随堂听课为主，也可按教师指定的文献进行自学，以培养研究生独立获取知识的能力。无论何种方式都必须通过考试，成绩合格者方能获得学分。

　　3.教学实践

　　为了培养硕士生的教学能力，在第三至第五学期中，组织硕士生参加教研室的教学研究活动，承担大学本科的部分教学工作，包括讲课、指导实验实习、教学实习、指导本科生毕业论文等，总学时不少于20学时，其中讲课（含实验或实践课）不少于10学时。

　　4.科研工作及学位论文

　　参加科研工作和撰写学位论文，是培养研究生掌握科研基本方法和独立从事科研工作能力的重要环节。

　　硕士生应在导师或以导师为主的指导小组的指导下，通过查阅文献资料，调查有关生产和科研实际情况，提出学位论文选题报告，经教研室审核确定论文题目。鉴于蔬菜学科的特点，论文选题应尽早确定，一般不迟于第二学期末。题目确定后，必须在导师（或指导小组）指导下及时制订论文工作计划，并予以实施。

　　研究生必须定期向以导师为主的指导小组或教研室汇报收集文献资料、掌握有关仪器使用与实验方法技术及研究工作进展等情况，接受指导。必要时，可在导师的建议和安排下，有目的、有计划地到校外有关单位参观访问，收集资料。研究生在论文研究的全过程中，应以严谨的科学态度，真实可靠地获取试验数据和结果，科学地归纳分析并联系前人研究的文献资料进行深入探讨，写出有一定科学水平的学位论文。

　　研究生在学习期间应在省级以上学术刊物上发表1-2篇论文。

　　硕士生在学习期间所做的学术报告或读书报告不少于2次。

　　5.社会实践和公益劳动

　　研究生管理部门，教研室和导师要组织研究生积极参加社会实践和有关蔬菜生产和蔬菜品种及资源的调查研究工作。特别是对于本科毕业后直接考取的研究生和跨专业考取的研究生，还应组织参加一定的蔬菜生产实践，以了解社会、了解农业、了解生产实践对专业的需要，要及时写出实践调查报告，作为考核的内容。

　　研究生在学习期间应参加学校组织的有考核的公益劳动2周左右。

　　6.中期考核

　　研究生入学后在导师指导下进行课程学习，参加科研、教学及生产实践活动，在中期对其思想品德、专业学习情况、业务能力、论文进展情况和健康情况进行综合考核。考核优秀者可提前攻读博士学位，合格者继续学习和进行论文工作，不合格者终止学习，按有关规定分配工作。

　　7.其它研究生要坚持体育锻炼，积极参加各种文体活动。

　　蔬菜育种学进展（讲授50学时，实验10学时）

　　1.主要讲授内容：遗传育种资源的利用进展；育种理论、育种途径、育种技术和方法及新品种方面的新进展及其应用，特别是生物技术在育种上应用从及抗逆育种和品质育种方面的新进展；蔬菜主要性状的遗传规律及基因定位。

　　主要实验内容：主要育种技术的应用。

　　2.参考书：

　　景士西主编，园艺植物育种学总论，中国农业出版社，2000

　　周长久主编，现代蔬菜育种学，科学技术文献出版社，1996

　　魏毓棠主编，蔬菜育种技术，中国农业出版社，1997

　　何启伟主编，士字花科蔬菜优势育种，农业出版社，1993

　　《园艺学报》《遗传学报》《Plant Breeding Abstracts》

　　3.考核方式：笔试或撰写综述报告

　　蔬菜种子生产原理及技术（讲授50学时，实验10学时）

　　1.主要讲授内容：种子发育的生理学，种子成熟、休眠、延长生活力的生理及影响因素；种子生产的基本方法；种子质量检验的主要内容、规程与方法、技术；种子贮藏技术；影响种子播种品质和品种品质的因素及防止；主要蔬菜良种繁育方法、体系、程序和技术。

　　主要实验内容；种子发育过程观察、种了质量检验及种子生产技术。

　　2.参考书目及杂志

　　张全志主编，种子管理全书，北京科学技术出版社，2000

　　杂志：《种子世界》《种子科技》

　　3.考核方式：笔试结合提交文献综述

　　生物技术与品种改良（讲授40学时）

　　1.主要讲授内容：组织培养、诱变育种技术，染色体工程育种技术、分子生物学技术的新进展，这些技术在遗传育种上应用的新成果。

　　2.参考杂志

　　《园艺学报》《遗传学报》《生物技术学报》及相关外文杂志。

　　3.考核方式：开卷。

　　蔬菜种质资源专题（讲授34学时，实验6学时）

　　1.主要讲授内容：种质资源的概念及种质资源工作的重要性；种质资

　　源的搜集、保存及档案；种质资源的研究与鉴定；无性变异及远缘杂交创造新种质；基因工程创造新种质；主要蔬菜种质资源分类与利用。

　　主要实验内容；种质资源识别、研究；种质资源创建技术等。

　　2.参考书目：

　　周长久主编，蔬菜种质资源概论，北京农业大学出版社，1995

　　主要杂志如《园艺学报》《中国蔬菜》《Horticultural Abstracts》等。

　　3.考核方式：开卷。